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中晟酒業（煙臺）股份有限公司位于中國蘋果優勢產區-煙臺市，被認定為農業產業化市級龍頭企業，是一家集果酒研發、生產、銷售為一體的綜合性企業。年生產能力 7000余噸。為了響應國家“以果代糧釀酒，守住國家糧食安全之底線”的號召，利用煙臺蘋果優勢產區的地域優勢，公司自主研發三大系列產品：蘋果白蘭地、蘋果蒸餾酒、蘋果冰酒。蘋果酒的生產既解決了蘋果的銷售問題，同時蘋果酒含有蘋果與生物發酵所產生的雙重營養成分。
蘋果白蘭地先后獲得“第22屆Interwine葡萄酒與烈酒大獎賽 金獎GOLD”、“2022 IGC葡萄酒與烈酒大獎賽 最佳國產白蘭地”、“中國酒業華夏獎2021年度最具投資價值品牌” 蘋果蒸餾酒獲得“2022 IGC葡萄酒與烈酒大獎賽 中國烈酒TOP5”
蘋果冰酒獲得“中國酒業華夏獎2021年度最具創新價值品牌”
企業致力于打造好中國民族品牌，在國際高端蘋果酒釀造領域貢獻中國力量。通過對蘋果的深加工帶動農民創收、致富，為本地區實現農業產業化升級做出貢獻，是中晟酒業肩負的使命與責任。把“帶動農民致富、維護農民的利益，實現農業產業化升級”，作為自己的最重要的經營目標之一。